大多喜麦酒の開業までの歩み 岩手編 その34

2020/11/19(木)晴

本日の研修内容

10/21に仕込みましたピルスナー樽詰めでした。

樽詰め用パーツ煮沸殺菌･発酵タンクにセット･炭酸ガスホースつなぎの段取りから、

樽詰めは、一人で出来る様になりました。

明日は、タンク洗浄です。

肝心のビールの出来は。

スティーブンさん｢イママデデ、イチバンウマイネ！｣でした。