2020-11-05 大多喜麦酒の開業までの歩み 岩手編 その23 2020/11/5(木)雨のち晴 本日の研修内容 さくらエール・羽山ラガー・メイフラワーIPA の瓶詰め作業でした。 瓶詰め作業は難しくはないのですが、 瓶詰め前後の洗浄機の洗浄の為の操作が、 未だ未だなれませんが、覚えるだけです。 今日は新潟県ツキオカブルワリーの新保さんが最終日となりました。 先日プレオープンが終わり、間もなくグランドオープンです。 北上から成功をお祈り致します。